经历了今年春节后价格一路走低,养殖户严重亏损后,全国猪肉价格最近抄底反弹至盈亏平衡点。但有行业内资深人士分析指出,这只是短暂回暖,生猪养殖业形势今年内都不容乐观,后期猪肉价格可能暴涨。

猪肉价格短暂回暖

相关数据显示,截至5月底,全国八成左右省、区的猪肉价格呈现了不同程度的小幅回升。

广东农之道农牧科技有限公司董事长欧显华对记者表示,今年过年期间,生猪出货价最高达到8元多,随后一路走低,尤其是黄浦江死猪事件后,价格更一度跌破成本价,之后从6元的低价回升到7元,但5月28日猪价再度出现停止上涨迹象,这两天降到6.7元-6.8元/斤,一般的养殖户,要到7元以上才有钱赚,这个价格最多只能保本。他预测,今年猪肉的价格差不多都将在成本线徘徊,主要原因是供大于求,但如像温氏这类大企业,因为全产业链及综合成本等优势,6.2元左右斤就可以保本,而像壹号土猪这类高端品牌猪肉,具较强的抗风险能力。

创品牌将成自救利器

除了上规模的养殖企业,走品牌及高端路线的企业也能度过危机。以壹号土猪为例,在每年生猪消费额高达1000多亿元的国内市场,这样的广东生猪养殖经营企业已成为行业的新标杆。在养猪行业全线亏本的大形势下,壹号土猪仍然保持较高速的增幅。

壹号土猪创始人陈生对记者表示,今年上半年壹号土猪的与去年同比达到30%以上的增幅。目前广州超市销售的土猪已占据半壁江山,在农贸市场也达到10%-20%,今年壹号土猪的出栏量将达到30多万头。

暂时回升得益于禽流感

温氏集团陈志强总经理在接受记者采访时表示,除了国家启动收储预案调控市场,对此前快速下跌的生猪价格有所遏制外,还得受益于禽流感对肉食品结构的影响。

他表示,珠三角屠宰场最近屠宰量都有20%的上涨,但属短期的虚高。他表示,我国的肉类消费,猪肉占据60%左右,禽肉占据20%左右;现在禽肉消费下降20%多,使消费者的需求暂时转向了猪肉。但是目前种猪、肉猪的存栏都处于历史高位。他认为这种短期价格的反弹不会持续很久,目前温氏的出栏价是6.9元,尚处微利状态。

数据显示,一季度多数家禽养殖类上市公司的业绩明显恶化,不少养殖类公司盈利下滑超过九成。

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